Mangiare bio allunga la vita e fa bene alla salute
Che i prodotti biologici siano più salutari rispetto agli stessi alimenti non biologici è un dato di fatto del quale si è a conoscenza da tempo.
Secondo una ricerca condotta dall’Università di Newcastle, i prodotti bio hanno anche un ulteriore effetto benefico, in essi sono contenuti maggiori concentrazioni di antiossidanti rispetto agli stessi prodotti che non sono di natura biologica.
Ortaggi, vegetali e frutta biologica non soltanto contengono maggiori quantità di antiossidanti ma anche meno sostanze tossiche. Un connubio ideale per la nostra salute e per ridurre il rischio di contrarre diverse patologie anche tumorali.
I prodotti di agricoltura biologica nascono sfruttando la naturale produttività dei terreni e promuovendo la biodiversità dell’ambiente. Nel nostro paese sono sempre di più gli italiani che prediligono i prodotti biologici, considerati un vero e proprio elisir di lunga vita.
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