canapa light

Con Omega 3 e Omega 6, ricca di proteine e vitamine del gruppo A, B ed E, la farina di cannabis è un ingrediente da poter accogliere nelle cucine come alternativa alla farina di grano tenero o duro. Il suo utilizzo è ottimo per celiaci ed intolleranti al glutine Leggera ma ricca di nutrimenti, la Farina di Canapa light viene realizzata tramite la macinazione dei semi provenienti dall'infiorescenza di Canapa Sativa. Questo macinato è stato una riscoperta anche nel campo dell’alimentazione, sebbene i semi di canapa venissero anche utilizzati nel neolitico dai primi agricoltori. All'epoca erano utilizzati solo come sementa…