
Come viene prodotta la carne sintetica?
La carne sintetica, anche conosciuta come carne coltivata in vitro o carne pulita, sta rapidamente guadagnando popolarità come una soluzione alternativa alla carne tradizionale. Ma come viene prodotta esattamente la carne sintetica? Cerchiamo di spiegare il processo di produzione della carne sintetica e come funziona. La carne sintetica è prodotta a partire da cellule animali, solitamente prelevate da una biopsia di un animale donatore. Queste cellule sono poi coltivate in laboratorio, dove sono fornite di sostanze nutritive e ambiente controllato per consentire la loro crescita. Con il tempo, le cellule crescono e si moltiplicano, formando una massa di tessuto muscolare…
