cibi lavorati

Un recente studio medico ha rivelato che mangiare quotidianamente cibi lavorati o trasformati può aumentare significativamente il rischio di sviluppare demenza. Lo studio, pubblicato sul sito web dell'American Academy of Neurology: Gli alimenti trasformati, come bibite e patatine, sono ricchi di zuccheri aggiunti, grassi e sale e poveri di proteine ​​e fibre. I ricercatori hanno seguito le abitudini alimentari di 72.083 persone nel Regno Unito di età superiore ai 55 anni per 10 anni, ovviamente i partecipanti allo studio non avevano la demenza all'inizio. Entro la fine dei 10 anni, a 518 persone era stata diagnosticata la demenza, che nel…