
La punta del cono gelato, troppi grassi attenzione a mangiarla
Il divertimento e il gusto nel mangiare un cono gelato era proprio quello di arrivare fino alla fine e "sgranocchiare" anche la punta proprio del cono, per molti si ma da oggi potrebbe non essere più così, grazie ad un nuovo studio che arriva direttamente dall'Università di Utrecht e che conferma quanto la punta del cono gelato sia satura di grassi cattivi rispetto al gelato vero e proprio. "Cattive notizie: la punta di cioccolato dei tuoi coni gelato, considerata da alcuni come la parte migliore, sarebbe dannosa per la tua salute. Secondo il chimico Bert Weckhuysen dell'Università di Utrecht, questo…