L’eccesso di sale provoca 1 milione e 650 mila di morti l’anno
Non è assolutamente un luogo comune, che l'eccesso di sale non faccia assolutamente bene alla nostra salute è scientificamente provato. Non bisogna eccedere assolutamente, i medici consigliano di utilizzarne al massimo due grammi al giorno, altrimenti si potrebbe andare in contro a malattie molto serie, che portano alla morte circa 1 milione e 650 mila persone ogni anno. Questi sono i dati diffusi e resi noti da una ricerca condotta dall'esperto epidemiologico, Dariush Mozaffarian,e successivamente pubblicata sul New England Journal of Medicine. Tale studio effettuato su un campione di cittadini di tutto il mondo, ha evidenziato, sulla base di analisi…