
Alimenti che fanno bene al cuore: guida scientifica ai cibi cardioprotettivi
Perché alcuni alimenti fanno bene al cuore? Gli alimenti che fanno bene al cuore agiscono su colesterolo, infiammazione, pressione e glicemia. Una dieta cardioprotettiva è uno dei pilastri della prevenzione delle malattie cardiovascolari. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), una dieta sana può prevenire fino all'80% delle malattie cardiache precoci. I cibi ricchi di fibre, grassi insaturi, antiossidanti e fitonutrienti contribuiscono a mantenere il cuore sano e le arterie pulite. Quali sono gli alimenti che proteggono il cuore? 1. Pesce azzurro (ricco di omega-3) Sgombro, sardine, salmone selvaggio contengono acidi grassi omega-3 EPA e DHA, che riducano i trigliceridi, migliorano…