turni di notte

Secondo una ricerca condotta presso l’University of Colorado Hospital, le persone che per lavoro svolgono dei turni di notte ingrassano più facilmente rispetto a coloro che lavorano soltanto durante il giorno. L’esperimento è stato condotto in più fasi, in una prima parte le persone lavoravano di giorno mangiando determinati alimenti e dormendo otto ore per notte. Dopo due giorni le stesse persone hanno iniziato a lavorare di notte e nonostante abbiano mangiato le stesse cose e dormito lo stesso numero di ore, si è riscontro in questi giorni un cambiamento del metabolismo, con aumento di peso. Durante la notte il…