
Il miele può essere anche pericoloso
Il miele alcuni lo vedono principalmente come un alimento dolce, altri gli attribuiscono proprietà medicinali. Ma quali sono le sue reali proprietà. Il miele è composto da glucosio, fruttosio e acqua. "La differenza principale è che il miele contiene circa un quarto di acqua, lo zucchero da tavola solo l'uno per cento. 'Il miele è naturale', si sente a volte. Vero, ma lo è anche lo zucchero: lo ricaviamo dalla barbabietola da zucchero o dalla canna da zucchero” spiegano i nutrizionisti. È vero che il miele contiene tracce di vitamine B3 e B6, ferro, fosforo, magnesio e rame. Ma la quantità…











