Un gruppo di scienziati statunitensi e spagnoli, guidati rispettivamente da Marcelo Nobrega dell’università di Chicago, e Jose Luis Gomez-Skarmeta del Centro andaluso di biologia dello sviluppo di Siviglia, hanno scoperto il gene del grasso. Si chiama IRX3 e di fatto regola il grasso dell’organismo. La ricerca è stata pubblicata su “Nature”.
Il gene dell’obesità, il FTO, in pratica non incide sul peso delle persone poiché agisce all’ombra di IRX3, che invece regola l’organismo umano e la sua massa grassa.
Chi non ha questo gene non ingrassa o ingrassa molto poco indipendentemente da quello che mangia. Mentre chi ce l’ha rischia di ingrassare pur facendo diete e praticando sport.
La ricerca ora si concentrerà su come bloccare questo gene. Questa scoperta potrebbe rappresentare un notevole passo avanti nella battaglia contro l’obesità.

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