cibo spazzatura

Le dipendenze non si creano soltanto con l’assunzione di sostanze stupefacenti, bevande alcoliche o con il vizio del fumo, ci sono anche alcuni cibi che creano delle vere e proprie dipendenze. Tra questi alimenti, meglio conosciuti come “cibi spazzatura” ci sono tanti piatti molto amati dalle persone di ogni età come: il cioccolato, la pizza, patatine fritte e snack. In generale i cibi che possono creare delle dipendenze alla stregua di alcune droghe, sono alimenti altamente lavorati che portano il cervello ad assumerli in continuazione e non si riesce a farne a meno. La scoperta che questi alimenti portano a…

Secondo una recente ricerca condotta dai ricercatori dell’Università del Michigan, alcuni tipi di alimenti possono creare delle forti dipendenze alla stregua degli stupefacenti. Gli studiosi, puntano il dito contro i così detti “cibo spazzatura”, come patatine fritte, cioccolato, pizze e snack di vario tipo. In particolare se sono alimenti lavorati e che contengono farine bianche, grassi raffinati e zucchero. Questi alimenti creano delle vere e proprie dipendenze difficili da stroncare, come quella che scaturisce dall’assunzione di droghe, dal fumare e dal bere alcoolici. In pratica il nostro cervello prova piacere all’assunzione di questi cibi e proprio in virtù di questa…