Curcuma può davvero combattere l’influenza e ridurre i tumori
La curcuma può davvero ridurre i tumori, ridurre il dolore e uccidere i batteri per curare l'influenza? La curcuma è una spezia di colore giallo ampiamente utilizzata nella cucina indiana e sud-orientale. Viene preparata dalla radice di una pianta chiamata Curcuma longa e viene anche usato come pigmento naturale nell'industria alimentare. In letteratura, si dice che la curcumina sia un antiossidante che protegge il corpo dai danni causati dalle molecole reattive. Questi sono generati nel corpo come risultato del metabolismo e provocano danni alle cellule, i famosi radicali liberi. Inoltre la curcuma viene segnalata per avere proprietà anti-infiammatorie, anti-batteriche e anti-cancro, oltre a favorire la morte di cellule che sono pericolose…