epatite A

Epatite A, la causa il consumo di frutti di bosco congelati

Epatite A, la causa il consumo di frutti di bosco congelati

Nel 2013 si sono verificati quasi 1500 casi di Epatite A in Europa, soltanto nel nostro paese se ne sono registrati ben il 90%. Questo focolaio di Epatite A, partito dalla Germania, è stato provocato dall’uso di frutti di bosco congelati. Nella maggior parte dei casi segnalati, i soggetti che hanno contratto l’infezione avevano assunto questi alimenti, questo è uno degli aspetti che emerge dai controlli effettuati dall’Autorità Europea della Sicurezza Alimentare. Da maggio dello scorso anno, mese nel quale si sono registrati i primi sette casi, sono stati 1444 i soggetti che hanno contratto l’Epatite A e per 344…
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