spesa sana

Il Ministero della Salute detta dieci regole per fare una “spesa sana” al supermarket, sono dieci regole da seguire se nel carrello della nostra spesa vogliamo mettere cibi salutari e di buona qualità Per prima cosa dobbiamo imparare a leggere le etichette, che sono una  sorta di carta d’identità dell’alimento a differenza delle illustrazioni delle quali non si deve tenere molto in conto. In particolare debbono leggerle con attenzione i soggetti che soffrono di allergie. Fare attenzione anche agli ingredienti e teniamo presente che sono elencati in ordine decrescente, quindi il primo ingrediente elencato è quello che ritroviamo in quantità…