Vuoi dei muscoli forti? Devi mangiare lo yogurt
In una recente pubblicazione sulla rivista Nutrients, gli esperti hanno esaminato i benefici nutrizionali dello yogurt, soprattutto come fonte proteica e per la salute muscolare. Lo yogurt, ottenuto dalla fermentazione del latte con batteri lattici, può variare nelle sue proprietà fisiche e chimiche a seconda dei metodi di produzione. Queste proprietà includono aspetti come la viscosità e la durezza. Foto@Pixabay L'apporto regolare di yogurt può migliorare la flora intestinale, riducendo i microrganismi dannosi e fornendo probiotici benefici. Questo alimento ha anche effetti immunomodulatori, cardioprotettivi, antinfiammatori e antidiabetici. Ricco di vitamine, minerali, acidi grassi e peptidi derivati dalle proteine del latte,…
