zucchero - 24hLive

23Nov By Angela BuonuomoNo Comments

Il dolcificante naturale che potrebbe rivoluzionare la prevenzione di malattie gravi

La ricerca scientifica ha recentemente portato alla luce un alimento che, oltre a essere un’alternativa gustosa allo zucchero raffinato, potrebbe offrire numerosi benefici per la salute. Si tratta dello sciroppo d’acero, un dolcificante naturale ricco di polifenoli, il cui utilizzo è stato associato a una riduzione significativa dei fattori di rischio cardiometabolico.Lo studio: una piccola rivoluzione nella nutrizioneUno studio condotto dai ricercatori dell’Università Laval e del Quebec Heart and Lung Institute, pubblicato su The Journal of Nutrition, ha coinvolto 42 volontari di età compresa tra 18 e 75 anni con un BMI compreso tra 23 e 40. I partecipanti hanno sostituito il 5% del loro apporto calorico giornaliero (equivalente a due cucchiai) di zuccheri raffinati con scirop...

4Ago By Angela BuonuomoNo Comments

Salute

Come sostituire lo zucchero nei dolci

Sostituire lo zucchero nei dolci può essere una scelta dettata da esigenze dietetiche, problemi di salute o semplicemente dalla voglia di esplorare nuove varianti di gusto.Esistono molte alternative allo zucchero, ciascuna con caratteristiche uniche in termini di dolcezza, sapore e impatto nutrizionale.Ecco una panoramica dettagliata delle opzioni disponibili.1. MieleIl miele è una delle alternative più comuni e facilmente reperibili. È più dolce dello zucchero, quindi è possibile usarne di meno. Aggiunge anche un sapore caratteristico ai dolci, che può variare da delicato a intenso a seconda del tipo di miele utilizzato.Proporzione: 3/4 tazza di miele per ogni tazza di zucchero.Consigli: Ridurre i liquidi nella ricetta di 1/4 di tazza per ogni tazza di miele...

Come conservare la frutta senza zucchero

28Ott By Angela BuonuomoNo Comments

Salute

Come conservare la frutta senza zucchero

La conservazione della frutta è un aspetto importante per poterla godere a lungo senza perderne le proprietà nutritive. Molte persone sono alla ricerca di alternative al classico metodo di conservazione con l'uso dello zucchero.Foto@PixabayIdea 1: CongelamentoIl congelamento della frutta è un metodo semplice ed efficace per conservarla a lungo senza l'uso di zucchero. Prima di congelare la frutta, assicurati di lavarla accuratamente e rimuovere eventuali semi o bucce. Puoi tagliarla a pezzi o lasciarla intera, in base alle tue preferenze. Metti la frutta in sacchetti o contenitori ermetici e congela per diverse ore. Questo metodo aiuterà a preservare la freschezza e le proprietà nutritive della frutta.Idea 2: EssiccazioneUn altro modo per conservare la frutta senza l'ut...

Cosa accade quando smetti di mangiare zucchero

28Lug By Angela BuonuomoNo Comments

Salute

Cosa accade quando smetti di mangiare zucchero

Molte persone amano mangiare dolci e bevande ricche di zucchero, nonostante i continui avvertimenti dei loro effetti devastanti danni alla salute e all'organismo.Ti sei mai chiesto cosa accadrebbe al tuo corpo se decidessi di smettere di mangiare cibi zuccherati o bevanda che contengono zucchero?A questo proposito, il sito web "Birdy", specializzato in salute, ha spiegato a cosa andrebbe incontro una persona se smettesse di mangiare dolci e bevande ricche di zucchero per un mese intero, dal momento del primo minuto dalla decisione presa.Dopo pochi minuti senza mangiare zuccheroIl sito conferma che mangiare zucchero è come una dipendenza, ti porta a continuare a chiederne di più senza fermarti, quindi dopo il tuo primo pasto senza zucchero, ti sentirai molto sazio.Un...

Attenzione a questi alimenti che indeboliscono la memoria

2Dic By Angela BuonuomoNo Comments

Salute

Attenzione a questi alimenti che indeboliscono la memoria

Secondo alcuni studi eseguiti negli Stati Uniti, le possibilità di sviluppare la demenza possono essere ridotte evitando alimenti che possono mettere a rischio i batteri intestinali e compromettere la memoria e la concentrazione.Tutti gli alimenti che mangiamo e le diete che seguiamo influiscono sulla salute del nostro corpo. Ma ci sono alcuni cibi che possono influenzare e indebolire la memoria e possono anche distrarre l'attenzione.L'esperta nel campo della nutrizione psicologica, Uma Naidoo, docente presso la Harvard Medical School, ha indicato che i batteri intestinali possono stimolare i processi metabolici e l'encefalite che colpisce la memoria.Secondo la CNBC, gli studi hanno scoperto che le possibilità di sviluppare la demenza possono essere ridotte evitando cibi che po...

Zucchero e la sua voglia irrefrenabile di tour

8Dic By Angela BuonuomoNo Comments

Spettacoli

Zucchero e la sua voglia irrefrenabile di tour

Zucchero non ha voglia di starsene a casa, l’anno si sta concludendo con una serie di concerti che lo hanno portato ad esibirsi in tutto il mondo, con il “Black Cat world tour”.Di questo suo tour, ha detto: “Penso che questo sia stato il mio tour di maggior successo e lo show sembra essere piaciuto. Ho cantato per tre ore quasi in tutti i concerti e il pubblico era sempre in maggioranza di locali. Questo era uno degli obiettivi per i quali ho lavorato tanto per anni".L’artista non ha alcuna intenzione di fermarsi e anche per l’anno nuovo sarà in giro con la sua musica e non soltanto in Italia, con cinque appuntamenti all'Arena di Verona, ma anche in Europa, in Nord e Sud America e in Australia.Zucchero, tornato in Italia in questi giorni dal Giappone, ha rilasciato una lunga in...

Zucchero inizia sotto la pioggia il nuovo tour

18Set By Angela BuonuomoNo Comments

Spettacoli

Zucchero inizia sotto la pioggia il nuovo tour

Se il detto “matrimonio bagnato matrimonio fortunato” vale anche per i tour Zucchero non dovrebbe avere problemi.La prima serata del nuovo tour del cantautore emiliano è iniziata venerdì sera all’Arena di Verona sotto una pioggia battente che non ha fermato la sua performance. Saranno undici le serate che si terranno presso la location scaligera e saranno le uniche tappe italiane di questa nuova tournée.Sul palco con lui tredici musicisti, per la maggior parte donne, che hanno dato vita a una serata che sarebbe stata “perfetta” senza la pioggia ma che nonostante il cattivo tempo non ha deluso i numerosi fan presenti.Zucchero ha cercato di rincuorare la sua platea con una grande performance e dicendo: “Mi dispiace davvero per voi che piova. Ero un po' preoccupato, se ve ne foste...

Dieci imperdibili concerti all’Arena di Verona nel settembre del 2016 per Zucchero

30Apr By Angela BuonuomoNo Comments

Spettacoli

Dieci imperdibili concerti all’Arena di Verona nel settembre del 2016 per Zucchero

Nato a Reggio Emilia il 25 settembre del 1955, il celebre cantautore e musicista italiano Adelmo Fornaciari conosciuto con lo pseudonimo di Zucchero è pronto a rendere felici i milioni di fan con la pubblicazione di un nuovo album prevista per i primi mesi del nuovo anno e per festeggiare il nuovo album il celebre cantautore ha anche programmato dieci imperdibili concerti in uno dei posti italiani più belli e magici ovvero l'Arena di Verona. Nello specifico Zucchero si esibirà all'Arena di Verona nel mese di settembre del 2016 ed esattamente nei giorni 16, 17, 18, 20, 21, 23, 24, 25, 27 e 28 ed i biglietti per prendere parte sono già acquistabili direttamente sul sito di Ticket One. E proprio Zucchero ha postato sul proprio sito quello che è il suo pensiero riguardo alla magica Arena di V...

7Mar By Angela BuonuomoNo Comments

Salute

OMS zucchero è l’obiettivo primario

E’ una questione di salute, l’obiettivo principale dell’OMS che vuole limitare il consumo dello zucchero che vanno a discapito della salute, dai più piccini agli adulti.Il discorso fatto dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, cozza ovviamente con le grandi aziende che ovviamente producono cibi con quantità basilari di zuccheri, ma si cerca quantomeno di richiedere un colloquio tra i Paesi chiamati in causa e le relative aziende.Un colloquio per limitare il contenuti degli zuccheri nascosti nella composizione dei prodotti messi in vendita, le statistiche prodotte sono sotto l’occhio di tutti e palesi, per quanto riguarda l’America del Nord c’è un consumo procapite di 95 grammi di zucchero, mentre in Sud America addirittura si arriva a 130 grammi.Insomma una piccola guerra al...

Lutto nel mondo della musica,addio al grande Joe Cocker

23Dic By Angela BuonuomoNo Comments

Spettacoli

Lutto nel mondo della musica,addio al grande Joe Cocker

Il mondo della musica è in lutto per la perdita di uno dei più grandi artisti di sempre,il cantante britannico Joe Cocker.Nato a Sheffield il 20 maggio del 1944,Joe Cocker si è tristemente spento ieri,22 dicembre 2014,in Colorado e precisamente nel suo ranch a Crawfors sconfitto da un terribile cancro ai polmoni.Ancora in molti non riescono a credere a tale notizia e tra questi il cantautore e musicista italiano Adelmo Fornaciari semplicemente conosciuto come Zucchero il quale ha commentato la morte del collega ma soprattutto amico dichiarando "Sono appena atterrato dalla Germania e ho appreso questa triste e incredibile notizia: sono scioccato e ancora incredulo.Mi sento soltanto di dire che Joe era mio fratello di sangue di anima e di cuore: e devo a lui il coraggio di insistere con...

Samantha Cristoforetti e Zucchero i saluti spaziali

8Dic By Angela BuonuomoNo Comments

Tecnologia

Samantha Cristoforetti e Zucchero i saluti spaziali

Zucchero e Samantha Cristoforetti cos’hanno in comune? Praticamente nulla se non fosse per il collegamento in diretta Terra-spazio che ha permesso di salutarsi.La nostra astronauta ha avuto una sorpresa veramente particolare, Zucchero infatti, che si trova a Monaco per tre tappe del suo tour, è stato invitato dal centro aerospaziale tedesco del DLR.Da qui il cantante ha potuto mettersi in contatto diretto con la navicella in orbita attorno alla Terra, da Zucchero e Samantha Cristoforetti i saluti distanti e ad un’altezza proibitiva, lo sottolinea il cantante rivelando “Io soffro di vertigini”.Ma l’astronauta italiana ha prontamente risposto “Se Sali qui sicuramente ti passa”, Zucchero è rimasto piacevolmente impressionato dal saluto in diretta dallo spazio, tanto che sua sulla ...

Lo zucchero trasforma il colesterolo da buono a cattivo

3Set By Angela BuonuomoNo Comments

Salute

Lo zucchero trasforma il colesterolo da buono a cattivo

Uno studio condotto da alcuni ricercatori dell'Università di Warwick, e pubblicata poi sulla rivista scientifica Nutrition and Diabetes, ha rivelato che esisterebbe una sostanza, chiamata metilgliossale contenute nelle sostanze zuccherine che trasforma il colesterolo da buono a cattivo.Tale sostanza si trova nel miele di Manuka, un miele che viene prodotto in Australia e in Nuova Zelanda, ed ha il potere di corrompere il colesterolo buono, favorendo l'insorgere di quello cattivo. Tale sostanza, inoltre, possiede delle proprietà antibatteriche e atre considerate parimenti salutari. Dunque secondo la dottoressa Naila Rabbani, si potrebbe optare per scegliere dei farmaci che possano in qualche modo ridurre la concentrazione di tale sostanza, ovvero il metilgliossale, nel sangue.In com...