
Attenzione ai dolcificanti artificiali, inducono il diabete
Non appena iniziamo una dieta, solitamente la prima cosa che facciamo è togliere lo zucchero e sostituirlo con un dolcificante artificiale, come aspartame. Ma attenzione, perchè ultimamente i loro benefici sono stati largamente messi in discussione da uno studio condotto da Weizmann Institute of Science di Rehovot e pubblicato successivamente sulla famosa rivista Nature. Secondo tale studio, questa categoria di edulcoranti può apportare effetti negativi sulla flora batterica e quindi di conseguenza sul metabolismo del glucosio, provocando una maggiore predisposizione verso il diabete. Il professore Enzo Bonora, ovvero il Presidente della Società italiana di diabetologia, ha dichiarato: " Non è…











