Salute

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La dieta salutare della popolazione europea

La dieta salutare della popolazione europea

Gli alimenti più consumati dalle popolazioni europee, in particolar modo quelle latine come la Spagna e l'Italia, sono latte e latticini, verdura, frutta, cereali e derivati, carne e derivati, secondo un nuovo lavoro scientifico coordinato dalla Fondazione spagnola per la nutrizione (FEN) e pubblicato sulla rivista 'Nutrients' . "I dati ottenuti in questa ricerca, in cui sono stati analizzati i dati sul consumo di alimenti e bevande della popolazione che partecipa allo studio scientifico ANIBES, ci consentono di stimare il menu medio giornaliero in Spagna, nonché di conoscere la distribuzione associata di diversi gruppi di cibi e bevande e osservare la loro…
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Immunonutrizione con una dieta equilibrata

Immunonutrizione con una dieta equilibrata

Gli esperti alimentari rivelano che affinché il sistema immunitario funzioni correttamente, è essenziale che l'apporto nutritivo sia adeguato. "Lo studio dell'immunonutrizione ci fornisce gli strumenti di cui abbiamo bisogno per promuovere la qualità della vita attraverso la prevenzione delle infezioni e dei processi infiammatori", sottolineno. Allo stesso modo, si precisa che avere una buona informazione nutrizionale è essenziale anche per aiutare in molte funzioni organiche e, quindi, nel sistema immunitario. Uno degli esempi evidenziati dai nutrizionisti riguarda i grassi alimentari denigrati. "Apparentemente, c'è il concetto che il grasso saturo sia il personaggio cattivo di un film, ma non è sempre dannoso. Il grasso del…
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Consumo regolare di carciofi riduce rischio cancro

Consumo regolare di carciofi riduce rischio cancro

Il consumo regolare di carciofi aiuta a prevenire e controllare il cancro alla prostata, il cancro al seno e la leucemia in vitro, secondo l'Associazione spagnola degli alimenti. L'effetto dei carciofi sul cancro potrebbe essere dovuto ai suoi principali flavonoidi, rutina e quercetina, oltre che alla presenza di acido gallico. Nello specifico, questi elementi inducono l'apoptosi (morte cellulare programmata), uno dei nuovi bersagli terapeutici nel trattamento di questa malattia, riducendo al contempo la proliferazione cellulare. Allo stesso modo, i flavonoidi, un costituente chiave dei carciofi, proteggono dal danno cellulare derivante dall'attivazione di fattori cancerogeni, cioè quelli che sono in grado…
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Il tè verde riduce il rischio di ictus

Il tè verde riduce il rischio di ictus

Studi recenti hanno rivelato che il consumo regolare di tè verde e tè nero può ridurre significativamente il rischio di ictus o altri tipi di ictus. Come previsto, il segreto sta nel mantenere un equilibrio, in quanto il consumo eccessivo di questi tè non è indicato. Così, una tazza di tè nero al mattino e un'altra di tè verde al pomeriggio sono sufficienti per beneficiare dei loro spettacolari effetti sulla salute. Il tè verde e il tè nero riducono il rischio di ictus del 20%. Questa cifra è il risultato di uno studio condotto dal National Cerebral and Cardiovascular Center…
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La paura del coronavirus fa scegliere stile di vita più sano

La paura del coronavirus fa scegliere stile di vita più sano

Il virus colpisce più duramente per le persone che sono affetti da problemi come obesità, diabete o ipertensione. Ecco perché, secondo un sondaggio in Inghilterra, rivela che 7 adulti su 10 adesso seguono uno stile di vita più sano. Sette adulti su 10 sono motivati ​​a essere più sani nel 2021 a causa del coronavirus . Ciò è dimostrato da un sondaggio condotto in Inghilterra su oltre 5.000 adulti. L'80% delle persone di età superiore ai 18 anni ha preso la decisione di cambiare il proprio stile di vita durante lo scoppio del virus SARS-CoV-2 e nel contesto della pandemia…
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Mangiare fuori casa non va bene per una dieta seria

Mangiare fuori casa non va bene per una dieta seria

Il professore di Nutrizione e Bromatologia presso l'USP-CEU e membro del Comitato nutrizionale della Spanish Heart Foundation (FEC), Gregorio Varela Moreiras, ha sottolineato la necessità di creare una roadmap per mangiare fuori casa. "Una bella sfida, ma anche un'opportunità per una società più preoccupata e vulnerabile, ma allo stesso tempo più consapevole", ha detto. E il fatto è che oggi le persone mangiano, sempre di più, lontano da casa. Questa tendenza, temporaneamente interrotta dalla pandemia Covid-19, si riflette nei dati: nel 2019 hanno consumato in media 136,62 chili / litro di cibi e bevande fuori casa, questo è il 4,1…
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Spray nasale da banco riesce a fermare il Covid-19

Spray nasale da banco riesce a fermare il Covid-19

Una nuova ricerca suggerisce che uno spray nasale da banco è efficace nel ridurre in modo significativo e quasi eliminare SARS-CoV-2, il virus che causa COVID-19 dopo una singola dose. Uno studio in vitro condotto da scienziati della Northwestern University e della Utah State University ha concluso che i componenti trovati all'interno dello spray nasale Xlear, in particolare l'estratto di semi di pompelmo e lo xilitolo, hanno avuto successo nel ridurre statisticamente la quantità di SARS-CoV-2. Dopo una singola scarica, i ricercatori hanno visto lo spray nasale ridurre il virus da 4,2 a 1,7 log10 CCID50 per 0,1 mL, una…
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Le differenze tra la sigaretta elettronica e la sigaretta tradizionale

Le differenze tra la sigaretta elettronica e la sigaretta tradizionale

Quali sono i reali benefici della sigaretta elettronica? Vale la pena acquistare un kit completo di liquidi per smettere di fumare? Esistono degli svantaggi da considerare? Come deve essere usata una e-cig per ottenere buoni risultati per la propria salute? Queste sono sicuramente le domande più ricorrenti che tanti fumatori si pongono, specialmente coloro che hanno deciso di smettere con le sigarette convenzionali e di conseguenza intendono stare meglio. Il tema delle sigarette elettroniche in realtà è molto controverso, a causa soprattutto della scarsa informazione. Oggi questi dispositivi sono notevolmente migliorati nelle prestazioni, ma anche per funzionalità e design. Quando…
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Scienziati studiano i rischi di allergia per il vaccino Covid

Scienziati studiano i rischi di allergia per il vaccino Covid

Gli scienziati stanno osservando un potenziale colpevole che causa le reazioni allergiche al vaccino Pfizer Inc. e BioNTech SE Covid-19: il composto polietilenglicole, noto anche come PEG. Sei gravi reazioni allergiche al vaccino sono state segnalate negli Stati Uniti, secondo i Centers for Disease Control and Prevention, su 272.001 dosi somministrate fino al 19 dicembre. Almeno due casi di anafilassi si sono verificati anche nel Regno Unito. Persone negli Stati Uniti che hanno iniziato a ricevere il vaccino di Moderna Inc. lunedì e finora non sono state segnalate reazioni allergiche. In una dichiarazione, Pfizer ha affermato che "monitorerà attentamente tutte…
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Coronavirus mutante, saranno validi i vaccini?

Coronavirus mutante, saranno validi i vaccini?

Una nuova variante di SARS-CoV-2 si sta diffondendo rapidamente nel Regno Unito, con oltre 1.400 casi da settembre. SARS-CoV-2, il virus che causa COVID-19, generalmente accumula mutazioni lentamente nel tempo , ma questa nuova variante aveva accumulato rapidamente più mutazioni . Se questa nuova versione del virus è destinata a rimanere, come sembra, cosa significa?  La nuova versione di SARS-CoV-2 - denominata B.1.1.7 - si sta diffondendo nel Regno Unito e forse oltre. Le differenze tra il vecchio e il nuovo virus includono 23 mutazioni nel codice genetico del virus che hanno alterato quattro proteine ​​virali. Otto di queste 23 mutazioni influenzano la proteina spike. Ciò è importante perché la proteina…
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Alzheimer: La speranza in un nuovo brevetto depositato

Alzheimer: La speranza in un nuovo brevetto depositato

Il candidato al trattamento per l'Alzheimer di AB Science sta mostrando risultati molto incoraggianti. La ditta ha riferito che lo studio di fase 2B / 3 (AB09004 - NCT01872598) che valutava masitinib in pazienti con malattia da lieve a moderata ha raggiunto il suo endpoint primario predefinito.  Lo studio ha dimostrato che masitinib ha generato un effetto statisticamente significativo rispetto al controllo sull'endpoint primario, ovvero la variazione del punteggio ADAS-Cog, un punteggio che misura l'effetto sulla cognizione e sulla memoria. Lo studio ha anche scoperto che masitinib ha avuto un effetto statisticamente significativo sul punteggio ADCS-ADL, un punteggio che valuta l'indipendenza e le attività della…
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Salire e scendere le scale, un test per il nostro cuore

Salire e scendere le scale, un test per il nostro cuore

I ricercatori dell'Ospedale universitario di La Coruña, in Spagna, hanno sviluppato uno stress test rapido e facile da usare per lo screening della malattia coronarica. Hai solo bisogno di salire le scale a un ritmo veloce entro un dato tempo. È un semplice test da eseguire a casa per conoscere la salute del proprio cuore. Prima di eseguire risonanze magnetiche, angiogrammi o altri elettrocardiogrammi, i ricercatori dell'Ospedale universitario di La Coruna, in Spagna, hanno sviluppato un test più facile da eseguire. Infatti, come riporta Health Magazine , hanno sviluppato un test in grado di determinare in meno di un minuto se una persona gode di…
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